Faites plaisir à vos proches, offrez-leur, en un clic, un cours de cuisine ou de pâtisserie FERRANDI Paris : une bonne idée cadeau !

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Maud - 09.10.2017
Une super découverte avec le cours "Retour de chasse" qui nous a permis d'échanger autour d'une recette à base de sanglier.
Le chef est très pédagogique, son envie de partager son savoir-faire avec des amateurs est authentique.
Merci pour cet excellent moment.

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Cours ados : cupcakes en folie Sam 24 mars 2018 - 15h à 17h

Inscris-toi à ce cours de pâtisserie et apprends à réaliser deux types de cupcake ! Tu aimes la fantaisie et la couleur ? C'est parfait, tu vas pouvoir libérer ta créativité.
Ce cours est exclusivement réservé aux ados de 11 à 16 ans. Éternels adolescents s'abstenir.

85,00 €

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8 disponibles

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Descriptif

Les techniques culinaires développées pendant ce cours de pâtisserie : 

  • confectionner une ganache au chocolat

  • tempérer du chocolat (démonstration)

  • former des rochers

  • manier la poche à douille

  • confectionner des orangettes

  • réaliser une pâte à biscuits de Saint-Sylvestre aux épices

L'atelier culinaire, côté pratique :

Un tablier brodé FERRANDI est offert à chaque participant ainsi que le livret des recettes réalisées pendant le cours.
Cet atelier culinaire se déroule à l'école française de gastronomie, FERRANDI Paris, située au 28 rue de l'abbé Grégoire à Paris.
Dégustation gourmande et conviviale sur place avec le chef et réalisations à emporter.

Photo non contractuelle

Les avis sur le produit Cours ados : cupcakes en folie



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