Faites plaisir à vos proches, offrez-leur, en un clic, un cours de cuisine ou de pâtisserie FERRANDI Paris : une bonne idée cadeau !

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cyril - 02.12.2017
superbe journée en compagnie du chef bastien blanc tailleur pour la réalisation et confection d'une bûche et des desserts de Noël. je recommande très fortement ces formations amateurs. je n'ai qu'une envie, y retourner.
cyril

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Cours ados : cupcakes en folie Sam 24 mars 2018 - 15h à 17h

Inscris-toi à ce cours de pâtisserie et apprends à réaliser deux types de cupcake ! Tu aimes la fantaisie et la couleur ? C'est parfait, tu vas pouvoir libérer ta créativité.
Ce cours est exclusivement réservé aux ados de 11 à 16 ans. Éternels adolescents s'abstenir.

85,00 €

Complet

Descriptif

Les techniques culinaires développées pendant ce cours de pâtisserie : 

  • confectionner une ganache au chocolat

  • tempérer du chocolat (démonstration)

  • former des rochers

  • manier la poche à douille

  • confectionner des orangettes

  • réaliser une pâte à biscuits de Saint-Sylvestre aux épices

L'atelier culinaire, côté pratique :

Un tablier brodé FERRANDI est offert à chaque participant ainsi que le livret des recettes réalisées pendant le cours.
Cet atelier culinaire se déroule à l'école française de gastronomie, FERRANDI Paris, située au 28 rue de l'abbé Grégoire à Paris.
Dégustation gourmande et conviviale sur place avec le chef et réalisations à emporter.

Photo non contractuelle

Les avis sur le produit Cours ados : cupcakes en folie



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