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Faites plaisir à vos proches, offrez-leur, en un clic, un cours de cuisine ou de pâtisserie FERRANDI Paris : une bonne idée cadeau !

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Chine - 15.05.2017
Très bon cours de Pate à Choux ! Mon fils de 12 ans est revenu hyper heureux ! merci à toute l'équipe :)

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Cocktail dînatoire Jeu 19 oct 2017 - 18h à 21h

Préparer un repas cocktail sans stress. Au menu de cet atelier culianaire FERRANDI Paris, des pièces originales et rapides à produire pour profiter pleinement de votre soirée entre amis : velouté de châtaignes et gelée cassis, caroline salpicon potiron, crème montée au chorizo, champignons farcis façon carbonara.

136,00 €

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8 disponibles

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Cocktail dînatoire

Les techniques culinaires développées pendant le cours de cuisine :

  • réaliser une gelée de cassis
  • confectionner un velouté de châtaignes
  • maîtriser la technique de la pâte à choux
  • coucher une caroline
  • farcir un champignon
  • réussir une farce carbonara

L'atelier culinaire, côté pratique :

Un tablier brodé FERRANDI est offert à chaque participant ainsi que le livret des recettes réalisées pendant le cours.
Cet atelier culinaire se déroule à l'école française de gastronomie, FERRANDI Paris, située au 28 rue de l'abbé Grégoire à Paris.
Dégustation gourmande et conviviale sur place avec le chef.

Photographie non contractuelle

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